METROBEKASI.ID - Buat pecinta Sushi, ada tempat makan baru di Bekasi yang kini viral di media sosial. Namanya Soora Sushi Club.
Berlokasi di Jalan Muchtar Tabrani, tepat di belakang kawasan Summarecon Bekasi, hidden gem satu ini hadir dengan menu salmon melimpah, harga terjangkau dan suasana estetik yang cocok buat nongkrong santai.
Salah satu daya tarik utama Soora Sushi Club ada pada topping salmonnya yang dibuat super tebal hingga membuat nasi di bawahnya nyaris tak terlihat. Tampilan sushinya juga melimpah dan padat.
Baca Juga: Imbas Gangguan di Pasar Senen, Perjalanan KRL Bekasi-Kampung Bandan Dipersingkat, Cek Daftarnya
Awalnya, tempat ini hanya diketahui segelintir orang dan dianggap sebagai hidden gem. Namun kini Soora Sushi Club mulai dipadati pengunjung, terutama anak muda yang penasaran dengan menu-menu viralnya.
Salah satu menu yang paling mencuri perhatian adalah sushi salmon dengan tambahan homemade butter di bagian atasnya.
Potongan salmon yang tebal dan lembut dipadukan dengan butter gurih menciptakan rasa creamy yang langsung lumer saat masuk ke mulut.
Baca Juga: Resmi Jadi Tersangka Kecelakaan Kereta di Bekasi Timur, Ini Alasan Sopir Taksi Green SM tak Ditahan
Rasa butternya disebut lebih rich namun tetap seimbang dengan kesegaran salmon. Tekstur salmon yang lembut dan fresh juga membuat menu ini jadi favorit banyak pengunjung sejak gigitan pertama.
Tak hanya itu, Soora Sushi Club juga menghadirkan menu unik berupa kani yang dililit dengan irisan daging salmon. Menu tersebut tersedia dalam varian spicy dan cheese yang memberikan sensasi rasa berbeda.
Untuk pecinta sushi bakar, menu aburi salmon belly menjadi salah satu rekomendasi wajib coba. Bagian belly yang lebih fatty membuat teksturnya terasa lembut dan lumer di mulut.
Baca Juga: Motor Ringsek Tergencet Truk di Teuku Umar Cibitung, Pengendara Dievakuasi ke RSUD
Lapisan luarnya dibuat sedikit crusty dengan bumbu gurih yang meresap hingga ke dalam. Banyak pengunjung bahkan menyebut menu ini paling nikmat disantap bersama nasi hangat.
Menariknya lagi, harga menu di Soora Sushi Club masih cukup ramah di kantong. Pengunjung sudah bisa menikmati berbagai pilihan sushi mulai dari Rp17 ribuan saja.